牛皮癣为一种慢性皮肤病，有家族遗传性。由于新的皮肤细胞加速产生，在皮肤表面堆积，使皮肤局部增厚，形成带鳞屑的粉红色斑块，称为牛皮癣。牛皮癣多出现于肘部、膝部、胫部和头皮，指甲和趾甲也常受影响。因而患者在日常中之一食物的搭配，并配合医生处方的皮肤病药膏，可控制大多数患者的症状。在下文中对中医论述牛皮癣患者适宜吃哪些食物做如下讲解。

    中医论述牛皮癣患者适宜吃哪些食物？

    在中医学认为牛皮癣是“血中有热”之故，在治疗上多以“清热凉血”法为主，主张所有的辛辣类蔬菜及鱼虾肉食类均应忌口。但不可一概而论的严格忌口。如果不从饮食方面给予足够的补充，久之就会造成机体微量元素失调、脏腑功能衰竭、引起其它合并症，从而使牛皮癣治疗更加困难。

    从中医学理论来讲，牛皮癣是由于环境、情绪、病灶等诸多因素造成人体免疫功能下降、脏腑代谢功能失调、皮肤脉络微循环障碍，使机体应排泄的内毒素积聚于皮肤而发病。病理上血热是假象，血瘀是实质。

    主张忌口的学者认为食用含辛辣类蔬菜及鱼虾肉类食物后，会助长血热而加重病情。但不能因为怕“热”而不供给机体正常所需的营养。辣椒、葱、蒜、香菜等辛辣类蔬菜，除了含有丰富的微量元素外，还有一个更重要的功能，就是促进机体汗腺分泌，及时排泄体内有害致病物质。

    通过上述中医论述牛皮癣患者适宜吃哪些食物来看，中许多牛皮癣患者发现，食物良好的摄取对牛皮癣病情变化有一定的影响。多油鱼（如鲭鱼和鳟鱼）能缓解某些症状，患者应经常吃这类鱼。多油鱼不仅富含维生素D，而且含ω-3脂肪酸，后者有消炎作用。若大家还有哪些关于牛皮癣的问题，可到正规的医院进行咨询、治疗，还可拨打网上咨询电话或在线咨询专家，相关疾病的专家随时为您详尽的解答问题。